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餐旅廚藝管理系 餐旅廚藝管理科
創造非凡, 實現理想, 歡迎加入經國餐旅廚藝管理系! Welcome to join us. CKU loves you.
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最新消息

(中嘉吉隆新聞 記者蔡曉君/基隆報導) 經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系參加2018佛光盃國際蔬食廚藝挑戰賽、2018聖誕蛋糕技藝競賽、2018JCRC景文科技大學咖啡烘豆大賽 這三大賽事,通通抱金回來,好消息傳回,全校師生與有榮焉。

2019-01-08
2018-12-21

狂賀經國學院 餐旅廚藝管理系
參加2018佛光盃國際蔬食挑戰賽

靜態主菜展示
四餐一丙陳品安、四餐一乙端木梓元⋯⋯
榮獲金牌

現場烹調 職業組
四餐一丙陳品安
四餐一甲范怡萍
榮獲優勝

感謝指導老師李家成老師,帶隊指導教師曾志昌、符聖憶...

2018-12-21

狂賀
經國學院餐廚系二年級 潘柏鈞同學參加2018 JCRC景文科大咖啡烘豆大賽
榮獲 冠軍
感謝景文科大提供優質比賽平台,讓台灣愛好咖啡的師生能交流,及培養台灣咖啡生力軍!

⋯⋯

謝謝指導老師Karen Chen (陳櫻珠老師) 

大...

2018-12-14

 

狂賀
餐旅廚藝管理系學生參加「2018年Gateaux社團法人台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕競賽」手作巧克力冠軍、鮮奶油裝鉓蛋糕季軍

社會組:四餐三甲 劉柏濬
手製巧克力 冠軍

⋯⋯

學生大專組:四餐一甲 李淑瑜
鮮奶油擠花...

2018-12-04

 

 

經國管理暨健康學院 餐旅廚藝管理系參加「第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽」,榮獲2金、4銀、5銅、1佳作,6位同學參加12項賽事全部獲獎!
感謝指導老師曾志昌老師及符聖憶老師,特別感謝 武橋興小姐鼎力協...

2018-12-04
旨: 本校餐飲管理系舉辦「2018第二屆帕莎蒂娜正修盃全國創意烘焙大賽」,敬請 惠予公告周知,並鼓勵 貴校相關科系學生踴躍報名參加,請 查照。

 
明:  
  一、 初賽日期:107年12月12日(...
2018-11-28

 

2018基隆特色美食節-基隆好食

海撈漁夫鍋總決賽,很辛苦完成28鍋基隆海鮮漁夫鍋評審。很滿足的甜蜜負擔!

基隆在地海鮮太棒了!

 


圖像裡可能有Andy Chou、站立和室內

圖像裡可能有Andy Chou、站立

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

沒有自動替代文字。

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物和室內

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

 åœ–像裡可能有1 人、花和食物

 

 

...
2018-11-28

圖像裡可能有1 人、微笑中、站立

圖像裡可能有2 個人、大家站著

圖像裡可能有16 個人、微笑的人、大家站著和室內

圖像裡可能有12 個人、微笑的人、大家坐著

圖像裡可能有1 人、站立

圖像裡可能有2 個人、微笑的人、大家站著和室內

圖像裡可能有8 個人、大家坐著

圖像裡可能有5 個人

圖像裡可能有1 人、坐下和食物

圖像裡可能有一或多人、大家坐著和食物

圖像裡可能有1 人、坐下、食物和室內

 

 

2018-11-15
旨: 本校通識暨語文中心舉辦「107年教育部補助大專校院職場安全衛生教育訓練」活動,敬邀貴校學生踴躍參加,請查照。

 
明:  
  一、 本活動訂於107年11、12月份,分3梯次假本校舉行,詳細時...