餐旅廚藝管理系(科)
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PC-04-09建教合作校外實習合約書-五專空白-1.3版1080514
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校外實習生意見反應處理單
校外實習職缺調查表-五專
中止實習申請書109.5.15
活動翦影
2018佛光盃國際蔬食挑戰賽榮獲金牌及優勝
2018 JCRC景文科大咖啡烘豆大賽榮獲冠軍
2018年Gateaux社團法人台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕競賽
第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽
第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽
河內「Cao Ba Quat 高中」舉辦「第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽」成果發表會暨廚藝示範教學
河內「Cao Ba Quat 高中」舉辦「第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽」成果發表會暨廚藝示範教學
2018基隆特色美食節-基隆好食
2018基隆好食-海撈漁夫鍋
2018基隆好食-海撈漁夫鍋
經國學院第13屆新生盃萬聖節舌尖故宮創意料理
經國學院第13屆新生盃萬聖節舌尖故宮創意料理
信義國中建德國中技藝班20181009
2018馬來西亞檳城Battle of the Chefs競賽
2018迎新露營
2018四技迎新露營
2018五專迎新露營
2018 UIBC世界盃青年西點大賽
2018年世界年輕廚師菁英賽
海外參訪團2018年8月29日上午在我們ICIF🇮🇹校本部參加經典4道料理示範課程
2018年TUCC泰國廚師極限挑戰賽
基隆市106學年度國中技藝教育課程餐旅群暨家政群成果展發表會
中華文化總會2018 原遊會-夏夜藝文聯誼活動
第二屆王品托盤大賽冠軍
豐漁宴
97年實習說明會
97年國宴
96迎新
法式飲食活動
潛艇堡大作戰
泰式料理
98五專五張證照
98霸王水餃
98四餐四乙餐廳經營實務-宮廷御膳
98四餐四甲餐廳經營實務-伍零復古餐
98辛香料餐飲創意競賽
98香藥草教師研習營
98搞怪萬聖節
國家文化總會「2009新春文薈」
義大利巴薩米哥醋與葡萄酒進階感官品評研習營
52經國學院校慶 餐旅廚藝管理系啦啦舞競賽 冠軍
52經國學院校慶 餐旅廚藝管理系啦啦舞競賽 冠軍
風雲榜
競賽成果
系學會
證照競賽獎勵
證照競賽獎勵
DIY創意教學
規則辦法
餐旅廚藝管理系(科)實習教室管理要點
餐旅廚藝管理系 IEET認證諮詢委員會設置辦法
實習教室借用時間-7月
餐旅廚藝管理系(科)課程發展委員會設置要點
服儀管理辦法
新南向產學合作專班
專班介紹
課程規劃
餐飲廚藝管理系越南專班學分表
師資陣容
周景堯
王文才
應敏貞
張綉瑩
劉東春
陳櫻珠
劉怡棻
活動剪影
河內「Cao Ba Quat 高中」舉辦「第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽」成果發表會暨廚藝示範教學
第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽
20181021越南專班水餃、鍋貼、酸辣湯
20181017越南專班一年級烘焙體驗
20181006越南專班滷炸雞腿、咖哩豬飯
20180930肉包、豆沙包及桃酥體驗
106-2 新南向產學合作-越南專班成果月報(107年6月)
招生簡章
班級課表
餐飲廚藝管理系新南向產學合作專班109-1課表
嚴重特殊傳染性肺炎防疫最新訊息
經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系實習生體溫量測關懷紀錄
餐旅廚藝管理系校外實習(包括海外實習)防疫管理機制說明
經國管理暨健康學院校外實習(包括海外實習)防疫管理機制原則(預防/處理)
新南向產學合作專班實習專區
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