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餐旅廚藝管理系 餐旅廚藝管理科
創造非凡, 實現理想, 歡迎加入經國餐旅廚藝管理系! Welcome to join us. CKU loves you.
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最新消息

 

 

經國管理暨健康學院 餐旅廚藝管理系參加「第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽」,榮獲2金、4銀、5銅、1佳作,6位同學參加12項賽事全部獲獎!
感謝指導老師曾志昌老師及符聖憶老師,特別感謝 武橋興小姐鼎力協...

2018-12-04
2018-12-04
旨: 本校餐飲管理系舉辦「2018第二屆帕莎蒂娜正修盃全國創意烘焙大賽」,敬請 惠予公告周知,並鼓勵 貴校相關科系學生踴躍報名參加,請 查照。

 
明:  
  一、 初賽日期:107年12月12日(...
2018-11-28

 

2018基隆特色美食節-基隆好食

海撈漁夫鍋總決賽,很辛苦完成28鍋基隆海鮮漁夫鍋評審。很滿足的甜蜜負擔!

基隆在地海鮮太棒了!

 


圖像裡可能有Andy Chou、站立和室內

圖像裡可能有Andy Chou、站立

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

沒有自動替代文字。

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物和室內

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有食物

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2018-11-28

圖像裡可能有1 人、微笑中、站立

圖像裡可能有2 個人、大家站著

圖像裡可能有16 個人、微笑的人、大家站著和室內

圖像裡可能有12 個人、微笑的人、大家坐著

圖像裡可能有1 人、站立

圖像裡可能有2 個人、微笑的人、大家站著和室內

圖像裡可能有8 個人、大家坐著

圖像裡可能有5 個人

圖像裡可能有1 人、坐下和食物

圖像裡可能有一或多人、大家坐著和食物

圖像裡可能有1 人、坐下、食物和室內

 

 

2018-11-15
旨: 本校通識暨語文中心舉辦「107年教育部補助大專校院職場安全衛生教育訓練」活動,敬邀貴校學生踴躍參加,請查照。

 
明:  
  一、 本活動訂於107年11、12月份,分3梯次假本校舉行,詳細時...
2018-10-29  
2018-10-25

經國學院第13屆新生盃萬聖節舌尖故宮創意料理

影片1

影片2

影片3

影片4

2018 第二屆國際廚藝美食藝術大獎競賽 恭喜經國學院 餐旅廚藝管理系 榮獲1金1銀  107年10月11日     金牌 徐蔚昀 ( 五餐廚三丙 ) 烘焙組翻糖蛋糕  銀牌 蔡勇志 ( 四餐一甲 ) 中式冷拼  再接再厲為校爭光!!  感謝指導老師 李家成老師及郭品岑老師
2018-10-11  
2018-10-07

2018馬來西亞檳城Battle of the chefs競賽

經國學院餐廚系榮獲

金牌 周景堯主任 Andy Chou
PLATED DISHS Main Course

金牌 陳亭彣
PETITE FOURS 盤式點心

銀牌 賴賢蕥
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