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餐旅廚藝管理系 餐旅廚藝管理科
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最新消息
2019-04-01

2019新北市蛋糕技能競賽評審

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圖像裡可能有5 個人、微笑的人、大家站著

圖像裡可能有1 人、站立

圖像裡可能有1 人、微笑中

未提供相片說明。

2019-04-01  
2019-03-18

2019「ICIF經國盃」台灣年輕菁英廚藝大賽決選名單請見附件

2019-03-18

食保系謝詠欣及餐廚系許芳菱榮獲統一烘焙盃校際烘焙大賽評審團大獎

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本校食品保健系謝詠欣及餐旅廚藝管理系許芳菱學生榮獲「第一屆 統一烘焙盃校際烘焙大賽」評審團大獎。

 

本屆賽事高手雲集,超過30所學校123組隊伍參賽,...

2019-01-08

(中嘉吉隆新聞 記者蔡曉君/基隆報導) 經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系參加2018佛光盃國際蔬食廚藝挑戰賽、2018聖誕蛋糕技藝競賽、2018JCRC景文科技大學咖啡烘豆大賽 這三大賽事,通通抱金回來,好消息傳回,全校師生與有榮焉。

2018-12-21

狂賀經國學院 餐旅廚藝管理系
參加2018佛光盃國際蔬食挑戰賽

靜態主菜展示
四餐一丙陳品安、四餐一乙端木梓元⋯⋯
榮獲金牌

現場烹調 職業組
四餐一丙陳品安
四餐一甲范怡萍
榮獲優勝

感謝指導老師李家成老師,帶隊指導教師曾志昌、符聖憶...

2018-12-21

狂賀
經國學院餐廚系二年級 潘柏鈞同學參加2018 JCRC景文科大咖啡烘豆大賽
榮獲 冠軍
感謝景文科大提供優質比賽平台,讓台灣愛好咖啡的師生能交流,及培養台灣咖啡生力軍!

⋯⋯

謝謝指導老師Karen Chen (陳櫻珠老師) 

大...

2018-12-14

 

狂賀
餐旅廚藝管理系學生參加「2018年Gateaux社團法人台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕競賽」手作巧克力冠軍、鮮奶油裝鉓蛋糕季軍

社會組:四餐三甲 劉柏濬
手製巧克力 冠軍

⋯⋯

學生大專組:四餐一甲 李淑瑜
鮮奶油擠花...