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     經國管理暨健康學院 ~餐旅廚藝管理系~                     

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2018佛光盃國際蔬食廚藝挑戰賽
旨: 本校辦理「2018佛光盃國際蔬食廚藝挑戰賽」,敬請鼓勵相關科系踴躍報名參加,請查照。

 
明:  
  一、 為發揚傳統素食飲食文化及響應綠色餐飲之潮流,特別舉辦以「健康飲食,創意食尚」為主題之素食廚藝暨烘焙競賽,希望透過此競賽活動,發揚樂活料理精神,結合健康創意飲食觀念,創造新素食時代發展。
  二、 報名資格:社會組、高中職組,對素食廚藝有熱忱者。
  三、 報名截止日2018年11月30日(星期五)止,以郵戳為憑。初審日期2018年12月03日(星期一)、初賽入圍通知2018年12月05日(星期三)、總決賽2018年12月17日(星期一)。
  四、 決賽地點:佛光大學雲起樓舉行。(宜蘭縣礁溪鄉林美村林尾路160號)
  五、 競賽簡章如附件,敬請鼓勵觀光、餐旅、餐飲、家政等相關科系踴躍報名參加。
  六、 活動洽詢:03-9871000轉22101曾婉婷小姐。

 

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