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     經國管理暨健康學院 ~餐旅管理系~                     

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2015聖誕節蛋糕比賽Christmas Cake Contest榮獲冠軍、最佳創意及季軍

2015聖誕節蛋糕比賽Christmas Cake Contest

榮獲冠軍、最佳創意及季軍

來自全國各餐飲學校或科系頂尖選手進入總決賽現場揭曉,考驗著參賽者的技術與反應,經國學院餐旅系簡如怡、簡佑錚及廖品璇同學發揮創意及實力榮獲冠軍、季軍及最佳創意等大獎。

 

職業組-冠軍五餐五甲-簡如怡

品項:六款手製巧克力

(薑味蜂蜜、肉桂開心果、四川花椒、抹茶芝麻、百香杏桃、香橙草莓)

大專組-季軍四餐一甲-廖品璇

品項: 鮮奶油蛋糕裝飾

職業組-最佳創意獎五餐五甲-簡佑錚

品項: 慕斯蛋糕裝飾

 

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