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     經國管理暨健康學院 ~餐旅廚藝管理系~                     

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第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽

2018/11/28-30

經國管理暨健康學院 餐旅廚藝管理系參加「第一屆Salon Culinaire2018年河內廚藝人才競賽

榮獲2金、4銀、5銅、1佳作,6位同學參加12項賽事全部獲獎!
感謝指導老師曾志昌老師及符聖憶老師,特別感謝 武橋興小姐鼎力協助,讓我們能順利比賽爭取最好成績。
李承恩- 現場烹調魚及海鮮 (金牌)
手工義大利麵 (金牌)
胡承鈞- 現場烹調魚及海鮮 (銀牌)
美國牛腩條 (銅牌)
范黃龍(越南生)-手工義大利麵 (銀牌)
現場烹調美國雞腿 (銅牌)
廖昱瑋- 美國牛腩條 (銀牌)
美國豬肋排 (銅牌)
賴宣治- 現場烹調美國豬肋排(銅牌)
美國牛腩條 (佳作)
葉芷琳- 現場烹調美國雞肉 (銅牌)
手工義大利麵 (銀牌)

圖像裡可能有10 個人、微笑的人

圖像裡可能有6 個人、微笑的人

圖像裡可能有4 個人、大家站著

圖像裡可能有12 個人、微笑的人、大家站著

圖像裡可能有1 人、微笑中、站立

圖像裡可能有9 個人、微笑的人、大家站著和鞋子

圖像裡可能有6 個人

圖像裡可能有10 個人、微笑的人

圖像裡可能有3 個人、微笑的人、大家站著

圖像裡可能有2 個人、微笑的人、大家站著

圖像裡可能有1 人、站立和食物

圖像裡可能有1 人、站立

圖像裡可能有1 人、站立和食物

圖像裡可能有2 個人、食物

圖像裡可能有3 個人、大家站著

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